Muffins de Blueberry
- Precalienta el horno a 200 centígrados (400 F) y engrasa un molde para 12 muffins aproximadamente.
- Mezcla los ingredientes: harina, sal y polvo para hornear.
- En un recipiente hondo mezcla el azúcar con la mantequilla hasta que quede como una crema.
- Agrega la mezcla de harina, sal y polvo para hornear del paso anterior, alternando con la leche hasta que quede todo integrado.
- Luego, agrega las blueberries y vierte la masa dentro de los moldes engrasados.
- Hornea con el horno precalentado por 20 o 25 minutos o hasta que un palillo salga seco.
